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好吃易做----爽口娃娃菜

2009-11-06 11:56:35| 分类：炝拌凉菜 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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这几天明显的感觉到天气干燥，前几天又降温，老李终于感冒了，好在不发烧只是喉咙痛，吃了两天药已经见好了，应该不是甲流，让他闹得我好象也有点中招了，赶紧吃了点VC银翘片，还好将感冒制止于萌芽中了。

这样的天气，应该多饮水，吃些降秋燥的食物，俗话说：“白菜豆腐保平安”，多吃些白菜总是没错的。于是琢磨着做了这道小菜，酸甜适口，带些微辣。

这道菜可以选用娃娃菜来做，也可以用大白菜的菜芯来做。补充一点，做好后要放少许鸡精调味，制作过程中忘记写了。

下面是制作过程，非常简单：

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