昨天是周日，好象一天都在厨房转悠。
小李平时早餐都是吃面包喝牛奶，到了双休日就不想让他再吃面包了，所以周末的两天早上我都会做点饼啊、面啊、汤的，这样也能调济一下不是。
昨天早起做了香蕉煎饼，做了黑豆豆浆。周末小李起的比较晚，吃过早饭都快九点半了。我洗了早上的碗筷，就开始合面、合馅准备中午包萝卜丝煎饺，这中间又把前天吃的鸭架给煮了汤，吃完饭快一点了。我又想起小李明早没有面包吃了，又赶紧称量面粉做面包。在厨房收拾时，老李去厨房吸烟，我跟他说怎么好象这活总也干不完呢？他宽慰我说，这种生活也就再持续两年多，等小李上了大学就不用这样按部就班的做饭了，到时只剩下我们老两口，爱吃做点，不爱吃就去外面吃点，听了老李的话我的心里重又燃起了希望，为了那一天努力奋斗吧。
现在超市里卖一种真空包装的香辣金针菇，00买了几袋拿回来，一袋只有180克，却要4、5块钱，我吃了味道感觉还不错。于是想做这个小菜，金针菇的营养价值想必大家都知道，不知道的可以去百度一下，反正各种菇菌类多吃对人体是很有益处的。
说说做法吧。
材料：金针菇500克，蒜一头，剁椒两在勺，糖适量。
做法：
1.金针菇切去根部（不用切太长1厘米左右即可），洗净，撕开，沥尽水，蒜切蓉，剁椒切碎备用。
2.炒锅注油烧热，下入蒜蓉、剁椒爆香，倒入金针菇炒，中火煸软至出汤，待汤汁变浓，加入适量糖调味即可出锅。
装入密封瓶中，晾凉，盖上盖，放入冰箱可以吃上三五天。吃饭拌面都可以。
注意事项：
1.剁椒本身有咸味儿，我炒时没有另外放盐，如果口味重的话可根据需要再放少许盐。
2.蒜多放些会增加香味儿。
3.放糖是为了柔和口感。
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