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用飞饼做好吃的——红豆派  

2011-01-04 07:19:21|  分类: 酥皮、蛋挞、派 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 用飞饼做好吃的——红豆派 - 秋凉 - 享受平淡

         思念牌的印度飞饼吃过吗?很好吃的,它从最初的5块多钱一直涨到现在9块多钱,一袋里面有五张饼,用油煎熟了非常好吃。不过现在的价钱就有点不值,所以也有阵子不买它了。前阵子看到有朋友用这种飞饼做蛋挞皮,还有用它做派皮的,看上去不错,就又买了一袋准备也做个香蕉派啥的,可一直都懒得动,香蕉买了好几次都被那么当水果吃了。这次过节又买了不少东西,冰箱里有点挤,刚好3号小李也休息,不用那么早准备早餐,于是就想用飞饼做个派当早餐,五张饼可以做五个,我吃一个,他俩一人两个刚好。香蕉家里没有,就用了之前备好的京日牌蜜红豆做了这个红豆派,真的非常好吃,又简单哦。想吃的就快动手吧。

 

材料:

飞饼一袋(五张),鸡蛋一个,蜜红豆适量(我用的京日牌,也可以自己做蜜红豆

做法:

1.将飞饼取出室温放20分钟,用擀面杖擀成正方形;

2.用刀将饼皮从中间切开,在一面中间铺好蜜红豆,留出周边,在周边刷上一层全蛋液;

3.将另一半饼皮盖在上面,用叉子压合,要压紧;

4.在饼皮上面用刀均匀割几个口,最后刷一层全蛋液;

5.烤箱预热,180度,中层,25分钟即可。

用飞饼做好吃的——红豆派 - 秋凉 - 享受平淡
 

 用飞饼做好吃的——红豆派 - 秋凉 - 享受平淡

用飞饼做好吃的——红豆派 - 秋凉 - 享受平淡

看看我做的另外两款派吧:(点击图片即可进入查看做法)

用飞饼做好吃的——红豆派 - 秋凉 - 享受平淡

 

用飞饼做好吃的——红豆派 - 秋凉 - 享受平淡

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