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第一个蛋糕订单——巧克力慕斯蛋糕

2011-10-30 08:52:44| 分类：生日蛋糕 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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上周博友润心就跟我订了这款巧克力慕斯蛋糕，这是我接订单以来的第一个慕斯蛋糕。

因为不是生日蛋糕，只是平时来吃的，所以不用考虑生日牌什么的。

我喜欢做蛋糕，尤其是在装饰时觉得是对自己的一个挑战，我喜欢简约的装饰风格，本来想这款蛋糕上面只在中间堆些白巧克力碎，然后在中间放上一颗红色的樱桃，这样应该会既简单又好看，无奈这次的蛋糕面做得不是很平整，于是只好在周边再加些巧克力碎来遮盖其丑陋，但愿润心不要怪我才好。

这次的巧克力慕斯蛋糕做法是参考小李16岁生日蛋糕做法来做的，只是最后没有用巧克力来淋面，我觉得这样更清爽些。

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