早上起来打开门窗，阳光明媚，微风拂面，小鸟鸣叫，多么美好的一天，好象有点家乡秋天的感觉。
以前就说过，我的心情一般不受天气阴晴的影响，但是有阳光的日子会让我的心情更好些。想想一觉醒来又能睁开眼看到这美好的世界，开始新的一天，拥有生命和此刻的健康，就觉得自己赚到了。
人活着就会有烦恼和不如意，但前提是我们活着才能感知这一切，所以能够感知烦恼也是一种幸福，那说明我们还活着，相对于父母赐给我们宝贵的生命和拥有健康的身体，那一点小小的不如意又算得了什么呢，人生一世谁没经历过一些坎坷呢，善待自己、宽容地看待身边人，其实幸福很简单。有一句话不是说过：幸福不是得到的多，而是计较的少。不要为难自己更不要为难别人，尤其是我们的亲人，因为不管爱与不爱，下辈子我们都不会再见。
是不是女人更喜欢付出一些？是因为母性的原因吗？起码有一部分女人是这样的（我觉得我就这样），跟家人一起时总是为他们考虑的更多些，去菜场买菜也想着的是他们喜欢吃什么，怎样为家人的营养搭配，而小小的忽略了自己。有时甚至是因为给家里忙这忙那而把自己的需要和想法放在一边，有时因为为自己多想了一点而觉得惭愧。那么有一天一个人时，会不会想着对自己好一点，还是已经忘记了要怎样对自己好？
今天没有太多的事，阳光又这样好，给自己做了丰富的早餐，用相机拍下来，发到这里，再写点絮絮叨叨的文字，等我老了满头白发时回头看一看，原来那一天的早晨我对自己那么的好，原来那一天我还给自己写了那样的话。
说过不止一次，喜欢用相机把阳光留住，看一片片的阳光洒在盘子、碗上，折射出的阴影，都让我感到生活的真实和美好。
其实现在厨房利器那么多，准备一顿营养早餐并不难，难的是好多人宁可把时间放在睡眠上，也不肯花半小时来准备早餐，现代人的生活是睡得越来越晚，自然早上就起得越来越难，好多人都是在上班的路上匆忙解决早餐的，那样的早餐和那样的吃法只是解决了温饱而已，营养健康无从谈起。而人一天的能量早餐也占了很大的比重，所以想要健康的朋友，试着早起一点给自己做一份健康营养的早餐吧，爱自己，从早餐做起。
今天的早餐：杂粮馒头、几颗杏仁、红枣桂圆米糊、西红柿炒蛋，水果是甜瓜。
杂粮馒头：相对于面包蛋糕来讲，我更喜欢中式的面食，杂粮馒头可以一次多蒸些，晾凉以后装入保鲜袋放入冰箱冷冻，吃时只要用蒸锅重新蒸透就跟新的一样，不过下面要垫屉布哦，不然蒸汽会把馒头底弄湿，那样就不好吃了。
这次的杂粮馒头放了荞麦面和麦麸皮。
具体材料如下：面粉450克，荞麦面30克，麦皮20克，酵母粉4克，水250-270克。
杏仁：我一般每天都会吃十颗左右，一定数量的坚果对人身体有好处，也可以是核桃仁。
红枣桂圆米糊：网购的和田大枣4、5颗，桂圆肉干7、8粒，枸杞10颗，小米半杯，黄豆半杯（干豆），冰糖适量。
做法：将大枣去核，小米和黄豆用清水略冲洗一下，把所有材料放入豆浆机，用米糊功能，一般20分钟左右，就可以做好。
甜瓜：去皮去瓤切瓣。这种甜瓜有些象北方的香瓜味道，我比较喜欢，有时看到会买一点回来吃。在菜场里跟蔬菜一起卖就比较便宜，而如果摇身进了水果档就会贵出差不多一倍，所以我一般都会在菜场里买。
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