金黄诱人超简单的美味——烤南瓜
2014-10-31 16:53:39| 分类：
烤箱菜
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周五，一周又无声无息的过了。翻看了一下，上一篇日志还是周二发的。
每当出去办事与人打交道便会多少有点不自在。我不讨厌与人交往，但却很不喜欢寒暄客套，也不喜欢人与人之间过分的提防和不信任，总让我嗅到一种漂浮于社会的污浊气。
梦，在一个缥缈的黄昏，没有了阳光，只有淡淡的雾霭和一点迷朦的光，我先是在水面上漂行，接着慢慢地飞起来，越飞越高，高过树木在半空中俯瞰下面的景色。不知飞了多久看到一处幽静的世外桃园便落了下来，问园中人这是何处……
这种会飞的梦从小到大做过很多次，每次醒来都觉得神奇。我从不看武打和神怪小说，所以不知何以会做这种会飞的梦。
有梦真好，在梦里可以见想见的人，做生活中做不到的事。
早上从市场买了2斤南瓜回来，去皮去籽切大块，撒点简单的调料，放进烤箱烤了一个半小时，焦香软糯，烤时屋里便充满了香甜的味道。南瓜的营养丰富，对人体有益的成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素，男女老少皆宜。
材料：
南瓜1000克，橄榄油少许，盐少许，黑胡椒碎少许。
做法：
1.南瓜去皮去籽，切大块；
2.烤盘铺锡纸，涂一层食用油，把南瓜块摆上去，在每个南瓜块上淋少许橄榄油，再分别撒少许和黑胡椒碎；
3.烤箱预热，220度，中层，90分钟。烤好趁热食用最佳。
提示：
1.南瓜也可以不去皮，洗净就可以；
2.不用怕烤糊，南瓜水分大，这样的温度和时间才可以让南瓜内的糖分充分析出，才会好吃。
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