午间听着音乐小寐,恍惚间想起了好多……
很多很多年前的夏夜,那个年轻人用自行车带着同样年轻的我在空无一人的街上飞奔,横跨城市的两头,只为送我去上夜班……
小时候骑在爸爸的脖子上看露天电影……
同学的男朋友每天穿越一条长长的铁路去她家后院外站半个小时,只为能隔着窗子看她一眼……
短短不到一小时,却仿佛经历了几辈子那么长,自己竟然也糊涂了,不知是睡着还是醒着。
音乐,唤起心底最深处的柔软,唤醒看似忘却了的记忆。
我们总是身体老得太早,思想却成熟的太晚。有些事想明白了却是华发已生……
之前买的虾仁还有呢,所以,继续虾仁的小清新。不过话说回来,虾仁真是太适合夏季的美味食材了。
材料:
冰鲜虾仁15个,莴笋一条,蒜三瓣,朝天椒两个,盐适量,水淀粉(淀粉半匙加水三匙混匀)。
做法:
1.虾仁室温解冻,加一匙料酒和少许盐腌制十分钟;
2.莴笋切条,朝天椒切段,蒜切末;
3.炒锅注油,三四成热时下入虾仁滑至变色捞出;
4.原油放入蒜末和朝天椒煸出香味,放入莴笋炒匀;
5.放滑过的虾仁,调入适量盐,略翻炒,最后调入水淀粉炒匀即可。
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