注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

享受平淡

人间有味是清欢。

 
 
 

日志

 
 

蚝汁烧白萝卜——冬日里一锅简单清甜的温暖煲菜   

2016-12-12 05:58:57|  分类: 健康轻食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
蚝汁萝卜煲——冬日里一锅简单清甜的温暖煲菜 - 秋凉 - 享受平淡
         一到冬天,家里这个黑色的小砂锅就闪亮登场了,煲菜煲饭煮粥都少不了它。砂锅煲出的饭菜不容易冷,适合南方清冷的冬季,直到吃完都还热乎乎的。
        俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。白萝卜一年四季都有,但冬天应季而生的萝卜更鲜甜多汁,只用最简单的调味料煲煮就有很好的味道。
        蚝汁萝卜煲,用料非常简单,煲煮到白萝卜变成透明的玉色,浓浓的酱汁,软糯鲜甜,是非常好的下饭菜。

材料:
中等大小白萝卜一个(约600克),蚝油两匙,盐适量,老抽一匙,冰糖6-8粒,芝麻香油一大匙,香葱两根。
做法:
1.白萝卜去皮切大块,放入砂锅;
2.放蚝油、盐、老抽和冰糖,加适量水与萝卜齐平;
3.大火烧开,盖盖,转中小火焖煮20分钟至萝卜变成透明的玉色,再转大火收浓汤汁,浇一匙芝麻香油,撒小葱碎即可。
 蚝汁萝卜煲——冬日里一锅简单清甜的温暖煲菜 - 秋凉 - 享受平淡
 
蚝汁萝卜煲——冬日里一锅简单清甜的温暖煲菜 - 秋凉 - 享受平淡
 
蚝汁萝卜煲——冬日里一锅简单清甜的温暖煲菜 - 秋凉 - 享受平淡
 
蚝汁萝卜煲——冬日里一锅简单清甜的温暖煲菜 - 秋凉 - 享受平淡
 
蚝汁萝卜煲——冬日里一锅简单清甜的温暖煲菜 - 秋凉 - 享受平淡
 

 
  评论这张
 
阅读(1406)| 评论(8)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017