用不一样的搭配打开你的胃——泡菜培根炒意面
2016-05-31 07:41:35| 分类：
披萨、寿司、意粉
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一直都想买些爬藤类的植物，希望它们能在这个夏天爬满我新搭在墙上的架子，让我一到阳台就可以看到满眼的葱绿。去市场转了几次，买了两盆爬山虎回来，不知怎么却被我养死了。
桂花树一副半死不活的架势，生出的新芽总是没等长大就枯死了。亏我给它买了那么大一个花盆。我就在那个偌大的花盆里下些香菜种子，近来时日，倒也能在做汤时放上一点新鲜的香菜调味，香菜用量不大，两棵香菜也能吃上些日子。
前些天在桂花树的盆里眼见着长出两棵草，许是原来花土里的种子发了芽吧，本想拔了去，却又想看看它们究竟会长成什么草。结果，其中一棵草竟在我几天没看到的情况下，悄悄爬到旁边的花盆架上，将枝蔓缠绕在一侧的管子上开始舒展嫩绿的叶片，这不就是我日思夜想的爬藤植物吗？我赶紧将这棵会攀爬的小草连根移到另一个花盆中，把它的枝蔓搭在我建好的架子上，让它自由生长。现在它已经在我的架子上开始安家了，又生出许多新的藤蔓，我想不久就会爬满一侧墙壁了吧。
还好，没有在它一露头的时候就勤快的拔草，否则怎能知道它会长成今天的样子？照片左边架子上的三角叶片便是那株草的风姿。
有时会没有胃口，不想吃饭，但终究还是要吃。于是就想办法做点能开胃的，也算是对自己身体的一种讨好吧。
意面培根与泡菜，完全不同的路数，竟然也被我搞在了一块儿，但却别有一番滋味。
泡菜加入意面，增添了一点辛辣之气，足以打开我的胃。
吃饭没有套路，展开想象的翅膀，让吃饭变得有趣。
材料：
意面100克，蒜三瓣，泡菜适量，培根一片，番茄酱一大匙，盐适量，香菜适量，黑胡椒碎少许，橄榄油适量。
做法：
1.蒜切末，培根切小块，泡菜切小块，香菜切寸段；
2.烧水，水沸后放一点盐，下意面，转中小火煮至意面变软，捞出，过冷水备用；
3.炒锅放两匙橄榄油，温油时放蒜略炒，接着放入培根炒至培根微微发黄，放泡菜炒匀；
4.放入煮好的意面，调入盐和番茄酱炒匀，放入香菜段，关火，翻匀，装盘，撒适量黑胡椒碎即可。
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