注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

享受平淡

人间有味是清欢。

 
 
 

日志

 
 

下厨做一碟夏日清简小菜——手撕杏鲍菇   

2016-06-29 11:19:50|  分类: 炝拌凉菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
下厨做一碟夏日清简小菜——手撕杏鲍菇 - 秋凉 - 享受平淡
        昨天早起便开始下大暴雨,直到中午才停歇,雨势之大,令城中好多地方瞬间水漫金山。待到下午出去瑜伽时却已看不到暴雨的痕迹,宽阔的马路已经干爽的仿佛从未下过雨一样。一切都来去无踪不着一丝痕迹。
        昨日的雨带来今日的清新与舒爽。
        转眼就要到七月了,一年又已过半。一日一日的重复,一日又有一日的不同。日月无恙,时光不停,手上的日子一日薄过一日子,让人惆怅。我们终究无力挽留住什么,如果幸运也许多年后记忆深处会留存一点今日的印迹,当我们年老时,也只有这样一些琐碎又温暖的印迹才最可宝贵,才是我们真正拥有的。
        我不知道那时还能不能忆起今天在微风轻拂的早上敲打键盘,还能不能忆起风铃在风中起舞叮咚做响,还能不能忆起今日高天上的流云?
        未来不可知,因不可知而神秘,因神秘而富有魅力,于是便有了小小的期待。我们每个人都应该在今日努力修炼,然后才有可能在未来遇见那个喜欢的自己。
      
        夏日,不喜欢难为自己在厨房里大动干戈,于是便清简上阵,家里的清简也是让人喜爱的。
       
        

材料:
杏鲍菇两个,生抽一匙,蚝油一匙,蒜四瓣,剁椒一匙。
做法:
1.杏鲍菇用水冲洗干净,中间一分为二,锅中加水,放入杏鲍菇,水沸后煮5分钟至杏鲍菇变软;
2.捞出杏鲍菇,晾凉,用手撕成细丝,加入生抽和蚝油拌匀;
3.蒜切末,剁椒切碎,炒勺放适量油,冷油时即倒入蒜末和剁椒,小火慢慢爆香,趁热浇在鲍菇丝上,拌匀即可。
提示:
1.调味时不用另外加盐,生抽、蚝油和剁椒都有咸味儿,当然如果口重也可以调少许盐进去。
 下厨做一碟夏日清简小菜——手撕杏鲍菇 - 秋凉 - 享受平淡
下厨做一碟夏日清简小菜——手撕杏鲍菇 - 秋凉 - 享受平淡
 
下厨做一碟夏日清简小菜——手撕杏鲍菇 - 秋凉 - 享受平淡
 
下厨做一碟夏日清简小菜——手撕杏鲍菇 - 秋凉 - 享受平淡
 
今日早餐:腩汁肠粉、红枣莲子小米粥、手撕杏鲍菇。
下厨做一碟夏日清简小菜——手撕杏鲍菇 - 秋凉 - 享受平淡
 

 
  评论这张
 
阅读(1337)| 评论(12)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017