周一趁着天气好转劳动了一天,把阳台的花草彻底打理了一遍,换盆换土,又精简了一些花草,把空出来的花盆撒了一点菜籽下去(也不知长不长得出菜来)。经过整理,阳台规整了许多,就等着花花草草们在春风春雨里愉快生长了。
一小天劳作下来,手被花刺大大小小划伤了几处,劳动总是要付出代价的。
整理花草时心是安定的,全部心思都放在那些花草上,没有多余的复杂情绪,只有专注劳动的快乐。
早春的天气有些凉,阴沉,还有一点压抑,但必竟是春天了,一些这个季节才有的食材悄悄在菜场里露头了,翠绿的藜蒿、水灵灵的樱桃小萝卜,还有暗红色嫩嫩的香椿芽,看到这些鲜亮的食材就觉得春天还是挺好的,心情也跟着好起来了。
买了一把儿藜蒿和两块豆干,最简单的清炒,就把春色装进了盘子里端上了自家的餐桌。
春天到了,多吃一点美丽的春光吧。
材料:
藜蒿300克,白豆干两块,蒜两瓣,盐适量。
做法:
1.藜蒿洗净切寸段,豆干切条,蒜切末;
2.炒锅放适量油,放入豆干,中小火煎到表皮微黄,盛出;
3.炒锅重新放油,三成热时放蒜末爆香,倒入藜蒿旺火翻匀,倒入煎过的豆干,调盐,炒匀,关火。
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