注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

享受平淡

人间有味是清欢。

 
 
 

日志

 
 

莲子百合红豆汤——自己做消夏解暑的糖水   

2017-08-02 14:28:34|  分类: 甜品 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
莲子百合红豆汤——自己做消夏解暑的糖水 - 秋凉 - 享受平淡
        八月来了。
        周末两天特别热,阳台上的小花瓶里放了一束薄荷,只一天忘记补水便枯干死掉了,在桌上放了两天今天才扔掉。
        生命象一根橡皮筋,有时很有弹性有时也相当脆弱。
        感觉这个夏天有些长,风雨雷电阴晴起伏。
        也许每个夏天都是这个样子,只是这个夏天经历了些不同便觉得与以往有异了。
        身体有时会被束缚,但心始终是自由的。身体无力的时候心的自由更显得可贵。
        这两天又把喜欢的书拿出来翻看,有些文字会给人力量和亲近感,看过心就静了。
       
        前些日子没事的时候做了些蜜红豆,分装放进冰箱冷冻起来。
        这阵子天气热了,胃口也没那么好,用蜜红豆加些新鲜的莲子和百合一起煮成清润的糖水,小小一锅可以喝一天,消夏解暑刚刚好。
         

材料:蜜红豆,鲜莲子,鲜百合,西米。
做法:
1.莲子去芯,百合摘洗干净,用清水浸泡10分钟;
2.锅中注水,放入莲子,水沸后倒入西米,转小火,微沸状态煮至西米透明,倒入蜜红豆和百合,煮至红豆散开即可。
提示:
1.鲜莲子易熟,如果是干制的要提前泡发;
2.西米不能淘洗并且一定要沸水下锅,煮到里面有一点点白芯即可;
3.鲜百合用水浸泡一会儿可使叶片洁白,百合不宜久煮;
4.蜜红豆一次多做些,分装小份冷冻,每次做甜品很方便;
5.这款糖水没有另外放冰糖是因为蜜红豆本身够甜,如果蜜红豆没有那么甜可适当在水中加些冰糖。
莲子百合红豆汤——自己做消夏解暑的糖水 - 秋凉 - 享受平淡
 
莲子百合红豆汤——自己做消夏解暑的糖水 - 秋凉 - 享受平淡
 
莲子百合红豆汤——自己做消夏解暑的糖水 - 秋凉 - 享受平淡
 
莲子百合红豆汤——自己做消夏解暑的糖水 - 秋凉 - 享受平淡
莲子百合红豆汤——自己做消夏解暑的糖水 - 秋凉 - 享受平淡
 

 
  评论这张
 
阅读(1530)| 评论(5)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017