昨天春分。春分开始白天就渐渐比夜晚时间长了。
午睡起来,阳光正好,出门去游逛。
古街小巷是我最喜欢的地方,隐在巷子里的那些高低错落的老房子充满诗情画意,斑驳的墙壁和被风雨灼蚀的铁门无不透出时光的温柔和魅力。午后的巷子里人很少,偶尔会看到一个老婆婆在门口侍弄花草。如此,我便可不必顾忌的一家家门口走过去,仔细看人家的门、窗和墙壁,斑驳的老墙上爬满春天的嫩绿,还有趴在门口懒洋洋睡午觉的看家狗。
不知不觉竟转了一个下午,还意外找到了一直都想去有鲜花批发的民族东菜场。
这个下午收获颇丰。
来小城居住已经三年了,去过的地方却不多。
时间走得这样快,趁春光正好,微风不燥,要去城中的小巷多走走看看。
早起是个大晴天,本想用鸡胸肉跟芹菜拌沙拉做早餐,可是降温了,有些凉,就改成炒菜了。
春天主生发,多吃应季的鲜蔬瓜果,多做赏心悦目的事,让我们的身心也在春天里焕然一新。
材料:
鸡胸肉一块,西芹两根,胡萝卜一块,蒜两瓣,盐适量。
腌肉料:淀粉半匙、生抽半匙、料酒一匙、花生油半匙。
做法:
1.鸡胸肉切稍粗的丝,放入腌肉料拌匀,腌制十分钟;
2.西芹切丝,胡萝卜切丝,蒜切片;
3.炒锅注适量油,放蒜片爆出香味,倒入腌过的鸡丝炒散变色;
4.放西芹和胡萝卜,调适量盐,旺火炒匀即可出锅。
提示:
腌肉时放一点油,炒的时候不容易粘锅,肉也会更滑嫩。
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