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享受平淡

人间有味是清欢。

 
 
 
 
 
 

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把简单平淡的生活过得有滋有味儿。
 
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生活杂记(十九)

2017-10-18 21:17:43 阅读301 评论13 182017/10 Oct18

生活杂记(十九) - 秋凉 - 享受平淡
 
  睡个午觉,起来画了一会儿画,天就暗了。在阳台上活动一下腰腿,烟青色的流云向西天外轻悠悠的飘过去,三角梅粉红的花瓣落了一地,新买回来的白色三角梅倒是愈发繁茂了,新生出了许多枝蔓,枝蔓上又结出许多花苞……这世上看见看不见的生命,一直都在此消彼长,生生不息。
  有人说,话一出口就变质了。文字也一样,心里想的形成文字那一刻就变了。但表达的欲望仍在,依然要说要写。
  

作者  | 2017-10-18 21:17:43 | 阅读(301) |评论(13) | 阅读全文>>

罗勒面包——自己做家庭健康早餐主食

2017-10-16 17:18:11 阅读298 评论5 162017/10 Oct16

罗勒面包——自己做家庭健康早餐主食 - 秋凉 - 享受平淡
  电动牙刷坏了。虽然家里备着普通牙刷,但已经不习惯了。立马在网上又订了一个。昨晚到货,被邮递员放在小区的丰巢快递柜了。台风,大雨,人也不舒服,没有去取。
  早起,又是新的一天,虽然还是阴天下着雨,但身体却舒畅了很多,决定先泡个热水澡祛祛身体内的寒气。泡澡的时候想到一会儿可以用新买的电动牙刷刷牙,又暗自高兴了一阵儿……
  下楼取牙刷,路面湿湿的,这种天气遛娃儿的晨练的也都不出来了,小区的院子里静悄悄的……
  新牙刷通体都是白色的,挤上一段洁白的牙膏,上下左右刷一遍。刷毕,对着镜子呲呲牙,牙齿洁白闪亮,忍不住笑了……

  做来做去又做回以前常做的那些面包。罗勒面包是《孟老师的一百道面包》里的一个配方。比较喜欢孟老师的这本书,初时跟着做了不少,受益匪浅。

作者  | 2017-10-16 17:18:11 | 阅读(298) |评论(5) | 阅读全文>>

胚芽奶酪面包——平凡生活,淡淡的就好

2017-10-12 11:09:51 阅读373 评论10 122017/10 Oct12

胚芽奶酪面包——平凡生活,淡淡的就好 - 秋凉 - 享受平淡
  每次去买菜都先去花店呆一会儿,跟卖花女子聊几句顺便看看可爱的花草。现在手机支付已经很普遍了,花店门口也贴了一个微信扫码支付的贴纸,凑上去看,原来卖花女子网名叫“花花姐”。
  昨天早起先在家里运动一小时,结束出了很多汗,趁着汗湿出去转一圈回来再洗澡,于是就又转到花花姐的店里了。
  在花店呆了半小时,花花姐边跟我聊天边整理修剪新上回来的花。看着那些被剪掉的花朵很心疼,花花姐说有些花长得太低不剪下压在底下别人也看不见,边说边坚决“喀嚓喀嚓”地剪。花花姐知道我喜欢那些花,每次我去她都会把剪下来的花朵细心地绑成一小扎然后让我拿回家,能得到那些漂亮的花总觉得特别幸运和开心,花花姐看我高兴的样子说:“看你那么喜欢这些花我也很开心,不然这些花剪下来也要扔掉的,什么东西都一样,碰到懂得欣赏它的人才有价值。”哇,瞬间觉得花花姐好象思想家,虽

作者  | 2017-10-12 11:09:51 | 阅读(373) |评论(10) | 阅读全文>>

我的照片墙

2017-10-10 15:55:26 阅读493 评论43 102017/10 Oct10

我的照片墙 - 秋凉 - 享受平淡
  入住时客厅沙发后面用一组照片墙做装饰,当时想以后慢慢都放上各处旅行时拍的照片,可是现在大都不冲洗照片了,两年多了,慢慢也就把这事搁下了。
  这阵子每天早起对着照片墙做运动,突然就想,何不自己画点小画把照片墙上廉价的印刷品换下来?于是就开工了。
  照片墙的相框每个都不是很大,空闲时每天画一幅,花鸟虫鱼都找出来描画一下,今天画完最后一幅。
  虽说节气已经入秋,但还跟夏天差不多,每天一坐下就开始出汗,即使这样也舍不得放下画笔。
  虽然还只是初画水平,但画画于己内心却是一抹明亮的光,象窗外的那片艳阳,照得心里温暖明亮。此时,刮起阵阵秋风,在这样闷热的秋日午后,吹干了身上的汗水,吹得心里的花也跟着开了……
  每天慢慢努力去做一件事,享受期间的快乐和困扰,有时觉得自己象一只自由流浪的小蜗牛。

作者  | 2017-10-10 15:55:26 | 阅读(493) |评论(43) | 阅读全文>>

干煸茭白——最简单的家常小炒

2017-10-9 13:16:57 阅读391 评论11 92017/10 Oct9

干煸茭白——最简单的家常小炒 - 秋凉 - 享受平淡
         
        今年的中秋夜在海边过,却没有看到海上升明月的美景。从阳江回来的途中,入夜时分,夹在高速路上的车河里,不经意间却看到昏黄的圆月挂在山尖上,旁边飘着些薄薄的云彩,十六的月亮竟然朦胧得有些伤感。
        请卖花女子上花时帮我带一盆白色三角梅,她总是忘记,昨天终于记得了,给我发微信,连忙跑去花店取回家,枝上开满白色的花朵,想着明年春时,阳台上一粉一白两株三角梅遥相呼应竞相盛开的样子,此时心里便已是满满的春意。

        早起六点开始运动,七点结束。虽已入秋,运动结束仍是一身汗水,感受精力在汗水中慢慢增长,身心的安宁与快意。
        
        仔细想想,每日下厨好象也做不出什么新鲜的花样了。饭是每天要吃不能节省的,做来做去还是喜爱简单的饭菜。
        干煸茭白,很多年前做过,特别简单,配米饭特别好。

作者  | 2017-10-9 13:16:57 | 阅读(391) |评论(11) | 阅读全文>>

白灼豆皮儿——我想要简单且有味道的生活

2017-9-28 11:11:55 阅读560 评论11 282017/09 Sept28

白灼豆皮儿—— - 秋凉 - 享受平淡
        姜花的季节,每隔两三天就买一束回来放于卧室,蝴蝶般洁白的花朵令居室一片清香,深得我的喜爱。姜花美丽又清雅,但花期短只能开两三天,叶片娇嫩怕风吹,风一吹花就蔫儿了,所以姜花一直都非常便宜。
        家里的三角梅粉艳艳开满了半面墙,一枝弯延伸向窗外,在晨风里黄昏中自由自在。
        路边的草从中星星点点不知名的小花也在悄悄绽放,风过时它们就点头相互致意。
        每一朵花都努力盛开,不为炫耀芳姿,不为让人欣赏,只为竭尽全力释放自己……
        

     

作者  | 2017-9-28 11:11:55 | 阅读(560) |评论(11) | 阅读全文>>

芝麻紫薯糯米球——又快过节了,做点零食打发假日时光吧

2017-9-25 17:59:01 阅读484 评论15 252017/09 Sept25

芝麻紫薯糯米球——又快过节了,做点零食打发假日时光吧 - 秋凉 - 享受平淡
        开始嗅到一丝秋的气息,天高云淡,阳光明亮,清风阵阵,吹得心里仿佛都要开出花儿来。
        早起瑜伽,结束会出很多汗,淋漓畅快。
        离开身体的能量一点点又聚拢回来,阳台上风铃叮叮当当响个不停,忙着为时光欢歌。
        日子不紧不慢的过,该来的总会来,该去的就让它去。

        睡醒午觉,闲着没事,从冰箱里翻出以前做的紫薯泥和买的红豆沙,炸了十来个紫薯糯米球,外壳酥脆内里软糯,夹着浓浓的芝麻香。
        沏一杯红茶,盛几粒点心,端去阳台上小坐,吹风发呆。
        午后三点,一天之中最迷人的一小段时光。明亮的光倾泻在鸡蛋花宽大的叶子上,仿佛被度上一层亮金色,在风里逍遥地摆来摆去。

作者  | 2017-9-25 17:59:01 | 阅读(484) |评论(15) | 阅读全文>>

黑芝麻酱红糖包——沿着记忆的轨道寻找最甜蜜的家饭

2017-9-22 13:03:50 阅读503 评论12 222017/09 Sept22

黑芝麻酱红糖包——沿着记忆的轨道寻找最甜蜜的家饭 - 秋凉 - 享受平淡
        卖花女子在市场边上租了一个铺面,因此现在每次去市场都先去她的花店呆一会儿,看看她每日上新的花,聊聊花事,临走,她将修剪下来的花枝都送给我,我象得了宝贝一样小心带回家。
        把家里大大小小的瓶子都搜罗出来装满水插上花,燃起一柱金桂香,烟气袅袅婷婷。晨起的光照进屋里、柜上、桌上、床头,一束束花影摇动,那束光也悄悄照进心里,暖洋洋的。
        不带任何功利心去接近一个人一件事,不妄想占有不惧怕失去,才有机会窥到本真的心,体会最自由单纯的快乐。
        
        转眼就到九月末了,今年仲秋与十一交叠在一起,这段日子,线上线下喜爱做美食的人们都在忙着做各种口味的月饼。我今年没做月饼,因此少了一些忙碌。

作者  | 2017-9-22 13:03:50 | 阅读(503) |评论(12) | 阅读全文>>

蓝莓吐司 (汤种法)——超柔软的面包给你更多家的温暖 - 秋凉 - 享受平淡
        刚开始学习做面包时就买了一本书《65度汤种面包》,书中的面包全部是加了汤种做的。当时如获至宝,做了里面的很多种面包,包括今天做的蓝莓吐司也是里面的方子。现在回头再看这本书,也许当时买的是盗版的,因为里面有些面包配方的用量并不准确。但当时就是凭着它开始踏上面包之旅的。
        做面包是一个耗费时间的活,从揉面、发酵、整形到烤制,每一步都需要有足够的耐心。有的为了得到更好的风味和口感甚至面团要经过长时间低温发酵。不过所有的等待如果在面包最后出炉那一刻都能达到预期,心理上就很满足,也有小小的成就感。这大概就是手作的魅力,不论制作者还是品尝者,都能体会到食物带来的更多情意。

作者  | 2017-9-18 7:21:08 | 阅读(414) |评论(4) | 阅读全文>>

花甲粉丝煲——粉丝遇见花甲,是吃了还想吃的鲜美味道  

2017-9-13 7:07:07 阅读1043 评论8 132017/09 Sept13

花甲粉丝煲——吃了还想吃的鲜美味道 - 秋凉 - 享受平淡
        清晨六点,天还是黑的。先给阳台上的花草喝饱水。前阵子的台风刮倒了两盆花,花盆碎了,清理之后没有再买花回来,阳台因此宽敞了不少。
        前面的工地昼夜开工,楼层在飞速加高,视线越来越多被遮挡,远处云雾缭绕的山峦只剩下一角。宁静和美的小城正在被毫无审美的手操纵,慢慢侵蚀。
        燃起一根新买的线香,天然香料制成的香,味道柔和,怡心宁志,风吹过,烟袅袅飘散。燃过的香灰无声地散落在台面上。
        
        很早以前就收了这个菜谱,粉丝吸满花甲的鲜美,想着就会忍不住咽口水。

作者  | 2017-9-13 7:07:07 | 阅读(1043) |评论(8) | 阅读全文>>

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