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享受平淡

人间有味是清欢。

 
 
 
 
 
 

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[置顶] 刚刚建了一个微信公众号,喜欢的就来吧

2015-4-20 11:27:28 阅读7607 评论86 202015/04 Apr20

 刚刚建了一个微信公众号,喜欢的就来吧 - 秋凉 - 享受平淡

       上面是我的微信公众号识别码,可以直接用手机里的微信“扫一扫”加入。

       刚刚建了一个微信公众号,喜欢的朋友可以在微信里搜“秋凉的厨房”汉字或拼音加关注,也可以用上面的识别码“扫一扫”加关注,这样就能看到跟我博客里面一样的内容了。我会不定期与网易博客同步更新内容。这样不上电脑只用手机就可以方便查看我近期的美食做法了,也可以看到我的闲言碎语。不过因为微信自身设置原因,每天只能发一篇博文。本想把之前的博文同步过来,可是一千多篇博文按照这样的速度需要三年多才能搬完,我想我可能做不到。所以在公众号上只能看到我今天开始发的美食内容,以前的内容我会抽空一点点搬过来,大家不要急哈。

作者  | 2015-4-20 11:27:28 | 阅读(7607) |评论(86) | 阅读全文>>

今时、阳光、花儿和画儿……  

2017-6-24 15:10:41 阅读543 评论6 242017/06 June24

 今时、阳光、花儿和画儿…… - 秋凉 - 享受平淡   
今时、阳光、花儿和画儿…… - 秋凉 - 享受平淡

今时、阳光、花儿和画儿…… - 秋凉 - 享受平淡
        早起,晴天。
        粉色的三角梅又零零落落的开了。
   

作者  | 2017-6-24 15:10:41 | 阅读(543) |评论(6) | 阅读全文>>

今日夏至,吃面模式又该开启了——凉拌米粉  

2017-6-21 7:04:17 阅读777 评论14 212017/06 June21

   今日夏至,该开启吃面模式了——凉拌米粉 - 秋凉 - 享受平淡  
        今天夏至,阳光甚好。
        夏至,意味着天开始越来越热了,还意味着白天从这一天开始慢慢变短了。
        一个漫长炎热的夏季总要吃上很多很多次面才能度过,汤面、卤面、拌面、焖面,偶尔还有炒面,简单、方便又好吃。三伏天的厨房着实不太可爱,所以各种省事大法就此展开。
       超市里卖的干米粉跟面有异曲同工之妙,我更喜欢它的原因是它比挂面吃起来更爽滑筋道,所以每年夏天也会备一些米粉与面换着吃。
        夏天最常吃的还是打卤面或拌面,从小吃到大到今天还没吃烦。
        今天用简单的酱料调制味汁做凉拌米粉,配菜用手边现成的,早上做烩饼剩下半个土豆和几颗小油菜,把土豆切丁用油煎熟,小油菜用锅略煸一下,再放点榨菜末,一碗好吃的米粉就做成了。

作者  | 2017-6-21 7:04:17 | 阅读(777) |评论(14) | 阅读全文>>

父亲  

2017-6-18 14:29:44 阅读842 评论16 182017/06 June18

 父亲 - 秋凉 - 享受平淡
                                                                                                (图片来自网络)

         大眼儿李承鹏写过一篇文章——《父亲是世上最不堪的斗士》。因为他也是一个父亲,所以对于做父亲有更深切的体会。他说,每个父亲都努力在自己的孩子面前从容不迫,却内心恐慌。
     

作者  | 2017-6-18 14:29:44 | 阅读(842) |评论(16) | 阅读全文>>

生活杂记(十二)

2017-6-16 18:49:01 阅读449 评论21 162017/06 June16

生活杂记(十二) - 秋凉 - 享受平淡
昨夜的风
         凌晨时分风起,呼号山响,虽无雷鸣电闪也知道有一场暴雨即将来袭。
         夜里的风有些哀戚,升级狂风后瞬间变得强势,蛮横又凄厉。
         厨房窗台上一小瓶醋被风卷落到地上,“啪”的脆响传进卧室,出去看时已是身首异处,地上满是飞溅的棕色透明液体和玻璃碎渣,绿色的小盖子被抛到很远。空气中弥漫着浓浓的醋香,心想这是不是应该算“醋意大发”?
         晨起,安宁如昔,昨夜的风雨不知去了哪里安息。
         起得比平日略晚,换了床单枕巾送进洗衣机去洗。夏天的床单铺上三四天便忍不住要换,觉得自己越来越挑剔了。
         晨起瑜伽,微汗。
         昨天做的萝卜海带炖牛腩,早起加热了吃。

作者  | 2017-6-16 18:49:01 | 阅读(449) |评论(21) | 阅读全文>>

我只想安静地画画儿(七)  

2017-6-14 17:01:05 阅读759 评论30 142017/06 June14

我只想安静地画画儿(七) - 秋凉 - 享受平淡
        台风“苗柏”来了,气温降了,舒适。
        早上下了一场雨,雨后的远山云雾弥漫,飘渺如烟。可惜,眼前的美景正被一幢又一幢新崛起的高楼所遮挡,如今只剩下一隅可赏了。
        最近天热也没特别做什么吃的,拌面、土豆炖白菜烩饭、极简清淡。
        早上啃了一块榴莲就开始画画。
        铅笔、彩铅、水彩都有尝试,最近又开始用针管笔画。画的种类也是人物、动物、植物花鸟不限。原来还定期传到电脑上保存,后来越画越多也顾不得整理上传了。
        这个季节又向往年一样把电脑和画具搬到客厅餐桌上。天气好时也会在阳台的小桌子上画几笔,不过也只限于上午,午后便热起来了。
        最喜欢画的还是人物,前阵子身体不好又闲不住随手画了几枚小书签,打了孔穿上璎珞也觉得别致。

作者  | 2017-6-14 17:01:05 | 阅读(759) |评论(30) | 阅读全文>>

椒盐发面饼 - 秋凉 - 享受平淡
        阳光一日过胜一日。
        卧室床头的绿萝叶子黄了才发现瓶子已干涸多日,将老根和萎黄的叶子剪掉,重新加水进去,等待新的生发。绿萝的可爱便在于其旺盛的生命力。       
        清早将洗好的衣服床单晒起来,泡一壶花茶加几颗梅子干进去,一整天的清凉便有了些许着落。
        洁净的房间,新换的床单,清新的漱口水,点滴的细节都能使夏日的清凉更多一点儿。
        夏日的雨说来就来,此刻窗外正在飘落今天的第二场雨……

        前几天做了糟卤四季豆,想着应该搭配中式主食才好,取出冰箱里前几天合好的面团,烙一张大大的发面饼。盛夏时节,吃自己做的家常饭菜,对身体多一点细致贴心的抚慰。

作者  | 2017-6-12 12:03:43 | 阅读(1132) |评论(7) | 阅读全文>>

糟卤四季豆——清简夏日,一煮一卤美味天成  

2017-6-8 13:49:46 阅读1256 评论18 82017/06 June8

糟卤四季豆——清简夏日,一煮一卤美味天成 - 秋凉 - 享受平淡
  觉得头发长了便一时半刻也等不了了,中午顶着烈日出去剪。剪好,终于清爽了。
 发型师是个八九年的女孩子,说喜欢给我剪头发,头发多发丝又硬剪起来“喀嚓喀嚓”特过瘾,哈哈。
 早瑜伽,六点到七点,做完微微出汗,开始准备早餐,煲中药,一切收拾停当,洗个澡,总有旧人变新人的错觉。
 进入六月,只要是晴天天空便是一尘不染的蔚蓝,那种清澈足以

作者  | 2017-6-8 13:49:46 | 阅读(1256) |评论(18) | 阅读全文>>

轻松一夜渍小菜——酸甜开胃,夏日餐桌的标配  

2017-6-5 9:25:02 阅读19945 评论26 52017/06 June5

轻松一夜渍小菜——酸甜开胃,夏日餐桌的标配 - 秋凉 - 享受平淡
        网上买了一个渍菜的小玻璃罐,与普通罐子的区别是盖子很重,渍小菜时可以起使滋味更快速渗透。其实意义也不是很大,只是觉得很新颖。
        进入六月,几乎没有过渡便一夜入夏到橙色高温模式,人立马就蔫了,吃饭也没了胃口。
        从冰箱里翻找出几样小菜,简单腌渍一下,酸甜脆嫩,就着白粥,很是开胃。
              

材料:
青瓜、卷心菜、胡萝卜、盐、糖、白醋。

作者  | 2017-6-5 9:25:02 | 阅读(19945) |评论(26) | 阅读全文>>

生活杂记(十一)  

2017-6-3 16:27:18 阅读1129 评论18 32017/06 June3

生活杂记(十一) - 秋凉 - 享受平淡

生活
        生活的玄妙大概就在于对未来的那几分不可预见,好也罢坏也罢,总鼓舞着人走下去。就象一部电影,如果看了开头便能预知结尾想必也没了看下去的兴趣。
        生活应当注重一点形式却又不应完全拘泥于形式。注重一点生活的形式感,会让生活变得有趣一些,没有谁的生活可以复制,都是你过你的,我过我的。内心丰富的人不依靠他人的力量也能把日子过得生动。内心丰富跟学识没有太大关系,在于有一颗善于感知的心。一个大学生不一定就比一个善良温厚的农妇更懂得生活之美,对美的认识有后天的培养也有先天骨子里带来的敏感。
        生活的重点是舒适随心,对自己好也对身边人好,把笑脸和宽容多留一些给亲人,因为外人没谁会真正在意你的悲喜。

老歌
        今早偶然听到两首老歌,张雨生的《大海》和周传雄的《黄昏》。

作者  | 2017-6-3 16:27:18 | 阅读(1129) |评论(18) | 阅读全文>>

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