用飞饼做简单又可爱的小甜点——迷你花朵蜜豆芝士派
2013-08-06 07:42:38| 分类：
酥皮、蛋挞、派
| 标签：
|举报
|字号大中小 订阅
现在天热，做千层酥皮不是好温度，但是有了飞饼这一切就都变得简单了。家里常备点飞饼，用它做酥皮点心很方便，前两天做了这款迷你花朵派，差不多一口一个的小点心，外皮香香酥酥，里面是蜜豆和芝士，待客或做下午茶都很不错。
材料：（此量大概做了十个）
思念飞饼两张，蜜红豆适量，芝士碎适量。
做法：
1.将两张飞饼叠在一起，上面撒些薄面，擀成大薄片；
2.用花朵饼干模具将面片压出花朵形状；
3.取一片花朵状面片放上适量蜜红豆和芝士，然后盖上另外一张花朵面片，用手将边捏紧，用叉子将边压出花纹，全部做好后，最后在每个花朵面胚表面刷上蛋液。
4.烤箱预热，200度，中层，烘烤15-20分钟。
提示：
1.把两张飞饼叠在一起可以使酥皮更多层次，也可以三张在一起，看个人喜欢；
2.外形用自己喜欢的模具就好了；
3.内馅可以换成手边有的任何材料。
评论这张
转发至微博
转发至微博
关闭
玩LOFTER，免费冲印20张照片，人人有奖！
我要抢>
<#--最新日志，群博日志-->
<#--推荐日志-->
<#--引用记录-->
<#--博主推荐-->
<#--随机阅读-->
<#--首页推荐-->
<#--历史上的今天-->
<#--被推荐日志-->
<#--上一篇，下一篇-->
<#-- 热度 -->
<#-- 网易新闻广告 -->
<#--右边模块结构-->
<#--评论模块结构-->
<#--引用模块结构-->
<#--博主发起的投票-->
评论